美食 cafe & BAR SPLASH

每晚隨處都能遇見全新邂逅的咖啡酒吧

「SPLASH」即將迎接開店後的第10個年頭。
透過具大姐風範的老闆娘的巧思,一手打造出如自家般舒適自在的咖啡酒吧。

cafe & BAR SPLASH

店內提供的酒類以泡盛及日本酒為主,若有顧客特別要求的話,老闆娘便會大量進貨,毫不吝嗇的請顧客喝酒。
而相反地,據說有非本地出身的常客們會從家鄉訂購推薦的日本酒特地帶來給老闆娘,這種與顧客間互惠互利的關係著實令人莞爾一笑。

顧客在點雞尾酒時常會給老闆娘出難題,當然這些都難不倒她。
聽說從國外來的顧客特別愛點當地流行最新的調酒,這種情形屢見不鮮呢。
「他們會用智慧型手機找出來一邊秀給我看,跟我說要點這個,只要用我們店裡有的利口酒做得出來的我都來著不拒啊!」老闆娘很開心地說道。

cafe & BAR SPLASH

「這家店的優點是,老闆娘的人品很棒,會把顧客當作親人般地和你交談」,告訴我們這些話的是因工作來到金武町赴任的一位客人。
據說他是來沖繩的第1個禮拜時光臨這家店,沒想到與老闆娘彼此竟巧妙地意氣相投!
他提到他逐漸開始依賴、並時常光顧這家店,也透過這家店結交了不少朋友。

老闆娘如果從在座的顧客間發現他們有出身地及興趣等有關的共同點時,便會說「哎呀!這位也有同伴了喲!」,接著馬上引見雙方。
這一天我親眼見證了不論外國人還是本地人,大家不分你我、感情融洽地握手展現友好。

另外,即將結束赴任工作回到家鄉的常客,好像都會告訴接替分發到沖繩的夥伴說「如果去金武町,絕對不能錯過那家店」。
敲著店門,並告知「我是○○先生/小姐介紹來的」,這樣上門的顧客其實也不少。

「SPLASH」令人親身體會到沖繩「一旦相遇了,大家都是好哥們」的熱情與親切,您何不也來此一趟渡過快樂的美好時光呢?

cafe & BAR SPLASH

基本資訊

地址 沖繩縣國頭郡金武町字金武4247-1
停車場
營業時間 20:00~隔日凌晨1:00
定期休息日 星期日
詢問 cafe & BAR SPLASH
TEL 098-968-4572

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