“我希望沖繩人更加關注沖繩料理，更加愛吃沖繩料理並且對它充滿了自豪”，嘉海食堂的老闆豐岡先生微笑著深情說道。
懷抱這種理念經營的嘉海食堂，上菜的速度之快令人吃驚。
老闆說，從備料開始事無巨細親歷親為就是美味與快速的秘訣。

嘉海食堂最受歡迎的是燉豬蹄套餐。託盤上大大的盤子裡堆滿了豬蹄，再搭配上海帶、胡蘿蔔等蔬菜。
它是一天居然可以賣掉60份的超人氣套餐。

味道深入其中的豬蹄，只需用筷子輕輕一夾便吹彈可破，放入口中，入口即化的軟糯口感。

每天限量10份的嘉海面條也是我的推薦！使用豬蹄、五花肉和豬排軟骨，調和出一碗味道均衡的濃湯麵。

常年佔據人氣套餐排名前位的是豪華屋嘉什錦飯套餐。
什錦飯(沖繩式)，炸豬排，炸蝦，炸雞，還有一碗沖繩面的豪華套餐，絕對讓你大飽口福。

嘉海食堂提供大約28道菜品，每一道都有熱愛它的粉絲。
這裡常年生意興隆的原因就是我們嚴格按照店裡張貼的五項要求來經營。

無論生意多麼繁忙，豐岡先生都不會忘記與客人交流。他告訴我們店休日裡他也會一整天在店裡打掃或準備食材，他願意為了客人的滿意而不斷努力。

基本資訊

地址	金武町字屋嘉2330-16
停車場	有
營業時間	平日：10:45〜16:00 土日：10:45〜18:00
定期休息日	月曜日
詢問	嘉海食堂
TEL	098-800-2557
URL	http://okinawa-yoshimishokudo.com/