“Sea Side BBQ” fica perto de Igei Kaihin Koen. Nos dias úteis, abre às 16h:00h para um churrasco defumado em estilo americano. Nos fins de semana, abre às 10:00h para o café da manhã. É o ponto de encontro para os americanos em Okinawa quando sentem falta dos sabores de casa. Experimente primeiro as costelas de porco defumadas em chapa quente.

Que tal isso para a entrada de um restaurante repleto de sabores americanos?

Você vai até esquecer de que está no Japão quando pisar nesse restaurante de dois andares decorado com placas de carros americanos.

Os pedidos para entrega começaram assim que o restaurante abriu, mas conseguimos um tempinho para falar com o dono, senhor Tomori e seu sócio, Eddie. “Aprendi o método para defumar e cozinhar as costelas em baixa temperatura por 7 horas nos Estados Unidos. A carne fica macia e aromática. Nós fazemos o molho de churrasco baseado em receitas autênticas.”

Entendi… Bem, não posso mais esperar! Então eu pedi “Pork Spareribs with 2-sides.” As costelas podem vir de 2 jeitos: secas, para aproveitar os sabores da carne em si, ou com molho de churrasco (veja imagem). Peça meio a meio se quiser experimentar os dois. Há 8 tipos diferentes de acompanhamentos, incluindo purê de batatas e salada de repolho. Muito bom! Os pratos são grandes o suficiente para dividir entre 2 ou 3 pessoas. Pegue algumas costelas e uma cerveja depois de passar o dia na praia de Igei, bem atrás do restaurante. Você pode, com certeza, aproveitar um dia em estilo americano durante sua viagem.

Informações Básicas

Endereço	1668-2 Aza-Igei, Kin-cho, Kunigami-gun, Okinawa
Estacionamento	Disponível (10)
Horário de funcionamento	Dias úteis 16:00h 〜 22:00h (Último pedido às 21:00h) Sábado, Domingo 10:00h 〜 22:00h ( Último pedido às 21:00h)
Feriados fixos	Segunda-feira
Detalhes de contato	SEA SIDE BBQ
Telefone	098-968-8900