“Namimatsu Soba” está localizado em direção ao oceano a partir da interseção Kin na National Highway 329. Ele fica no topo de uma colina, de modo que você pode ver a azulada baía de Kin em um dia de sol.

O proprietário disse que “cerca de 60 anos atrás, esta área era coberta por pinheiros, e foi chamada Namimatsu. Meu pai colcou o nome no restaurante de ‘Namimatsu Soba’ devido a isso”. Quando o proprietário nasceu, não havia mais pinheiros, mas eles deviam ser lindos. As memórias do passado de seu pai transformaram-se no nome do restaurante.

O Namimatsu Soba foi inaugurado em 2011. O menu na parede inclui itens ortodoxos como “Soki Soba” e “Soba de Costela”, mas também inclui “Soba Curry”, “Kitsune Soba” e “Soba Molho de Ovo”. O proprietário, que foi treinado em um restaurante Soba em Tóquio, reflete sua experiência em seu menu um pouco não ortodoxo. Surpreendentemente, o restaurante oferece Soba japonês padrão, além do Soba estilo Okinawa.

Você pode escolher a quantidade de macarrão Soba desde o mini tamanho com 100g de macarrão, pequeno, médio, grande, extra-grande, extra-extra-grande, e extra-extra-extra grande, com 600 g de macarrão.

O favorito do público é o “Namimatsu Soba”. Este é o “mini Namimatsu Soba.” Uma sopa com carne de porco e bonito é coberta com um pouco de carne de costela e Soki, proporcionando sabores adorados pelos Subajogu (entusiastas de Soba). Perfeito para quem quer “dar uma beliscada em algo” para quem quer “comer uma refeição completa”. Você gostaria de experimentar um novo mundo de Okinawa Soba no Namimatsu Soba?

Informações Básicas

Endereço	6003 Kin Kin-cho, Kunigami-gun, Okinawa-ken
Estacionamento	Sim, para 5 veículos
Horário de funcionamento	Segunda a sexta 11:00 - 15:00; 17:00 - 20:30 Sábados, domingos e feriados 11:00-15:00
Feriados fixos	Terça-feira
Detalhes de contato	Namimatsu Soba
Telefone	090-9785-3198