맛집 SEA SIDE BBQ
한손에 맥주를 들고 바닷바람을 느끼는 이국적 기분.
미국식 요리인 BBQ 립을 든든하게.
이게이 해변공원 부근에 있는 “SEA SIDE BBQ”. 평일에는 아메리칸 스타일의 훈제 BBQ를 메인으로 16시부터 영업을 시작하는 레스토랑, 토/일요일은 10시에 오픈하여 아침식사도 제공하고 있습니다. 오키나와에 거주하는 미국인들이 자국의 맛을 그리워하여 자주 다닌다고 하여 큰 기대! 우선 철판 “SMOKED PORK RIBS”를 노려봅시다.
어떠신가요. 이 미국의 느낌이 가득한 숍의 입구.
2톤 컬러의 테이블에 미국의 차량번호판 등이 전시된 점내에 발을 들이면 이곳이 일본이라는 것을 잊어버리게 됩니다.
오픈과 동시에 외국인들로부터 배달주문이 들어오는 어수선함을 뒤로 하고 오너인 토모리씨와 사업파트너인 Eddie씨에게 말을 걸었습니다. “7시간 걸려 훈제를 만들면서 동시에 저온에서 구우는 립의 조리법은 미국에서 익한 것. 부드럽고도 좋은 냄새가 납니다. BBQ 소스도 본고장의 레시피를 기초로 직접 만들고 있습니다”.
그렇습니까… 이미 기다림도 한계에 다다랐네요~ “”포크스 페어 립과 사이드 2종””을 주문. 립은 고기 그 자체의 맛을 느낄 수 있는 드라이와 BBQ소스 양념(사진)의 2종. 모두 맛보고 싶다면 하프&하프로 주문해도 됩니다. 사이드는 메슈포테이토, 코울슬로 등 8종 중에서 선택합니다. 이야~ 일단 맛있네!
2~3명이 나눠도 적당히 맞을 정도로 든든합니다.
숍의 뒤의 이게이 해변에서 충분히 즐긴 후에 맥주를 한손에 들고 립을 덥석. 완전한 아메리칸스타일의 여행을 하룻동안 만끽하실 수 있습니다.
기본 정보
위치 | 오키나와현 구니가미군 긴초 이게이 1668-2 |
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주차장 | 수(10 대) |
영업 시간 | 평일 16 : 00 ~ 22 : 00 ( L.O . 21:00 ) , 토 10 : 00 ~ 22 : 00 ( L.O . 21:00 ) |
정기 휴일 | 월요일 |
문의처 | SEA SIDE BBQ |
TEL | 098-968-8900 |
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