Comida Oshokuji & Sake Dokoro Nanpu
Disfrute de comida casera al estilo de Okinawa y de su dueña, ex guía de ómnibus.
“Oshokuji & Sake Dokoro Nanpu”, que abrió en 2016 en Shinkaichi, tiene 5 lugares en la barra y 2 mesas para 4.
El dueño es un ex guía de ómnibus, Naoko Kyan. Recibe una gran variedad de clientes entre los 20 y los 60 años, casi el 100% son Uchinanchu, es decir locales.
Hay muchos seguidores de la dueña, “¡es fantástica!”, no te va a atosigar con su Yuntakusa (charla), “la comida es buenísima”. Como buena ex guía de ómnibus, sabe llevar una conversación. Muchos visitantes vienen a disfrutar de una Yuntaku (charla) con la dueña.
Nanpu tiene más para ofrecer que su famosa dueña. Sus platos, que incluyen los preferidos de la región, Hija (cordero) y Chiricha (sangre de chancho rehogada), son platos que hay que probar. Mucha gente pide Chiricha para llevar.
La dueña dice que “hay un nuevo mundo, ‘Nuchigusui’ en Okinawa. Las cabras de Okinawa han estado comiendo las plantas nativas de la isla que tienen esencias medicinales. La carne de estas cabras es considerada ‘Nuchigusui’. Les pongo veneno a las Hija (cabra) de Nago que sirvo. ¡Es veneno de amor! Ja ja”. “¡El horario de atención depende de los clientes! ¡Vengan a visitarme!” ¿Te gustaría pasar un tiempo con la famosa dueña en Shinkaichi, con su famosa comida de Okinawa?
Información básica
Dirección | 4248 Kin Kin-cho, Kunigami-gun, Okinawa-ken |
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Estacionamiento | Por favor, utilice el estacionamiento gratuito. |
Horarios | 11:00am-2:00pm; 11:00pm-4:00am (día siguiente) |
Vacaciones fijas | Miércoles |
Detalles de contacto | Oshokuji & Sake Dokoro Nanpu |
Teléfono | 090-7585-6613 |
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