“Kutsurogi Dining Dan” abrió en el 2013, en el primer piso de un edificio de apartamentos ubicado en la Autopista Nacional 329. Allí se ofrecen cerveza y Awamori, vino, Sake y Shochu. Su lema es “un lugar en donde los locales pueden comer, beber y ser felices de manera casual”.

Un restaurante en donde el 70% de los comensales durante el fin de semana son mujeres locales de todas las edades. Entre las más jóvenes las pizzas y pastas son bastante populares.

El chef recomienda el “prosciutto y ensalada de aguacate”, la cual tiene 21 tipos de brotes de Ginoza. Dos tipos de aderezos originales acompañan muy bien a los brotes. El dueño dice, “los brotes de Ginoza, cultivados hidropónicamente, son ligeramente amargos y picantes, así como deliciosamente tiernos”. Esta ensalada tan fresca como saludable es algo que se debe probar.

El elemento más popular del menú es el “Yakiniku Chahan” con diafragma de res. El arroz frito con carne marinada en salsa a base de sal es adictivo. Asegúrate de probarlo también.

El propietario/chef dice, “no es el lugar más fácil de conseguir, pero espero que vengas a visitarnos”. Este es un restaurante popular para las mujeres aficionadas a la comida. ¡Tienes que ir!

Información básica

Dirección	7918-5 Kin Kin-cho, Kunigami-gun, Okinawa-ken
Estacionamiento	Sí (30 vehículos)
Horarios	Lunes/Martes/Jueves/Domingos 5:30pm-12:00am (último pedido de comida a las 11:00pm/último pedido de bebidas a las 11:30pm); Viernes/Sábados 5:30pm-1:00am (hasta el siguiente día) (último pedido de comida a la medianoche/último pedido de bebidas a las 12:30am)
Vacaciones fijas	Miércoles y el primer domingo del mes
Detalles de contacto	Kutsurogi Dining Dan
Teléfono	098-968-3237